七色に変わる美しい湯を堪能
大正初期、石油掘削の際に湧き出した月岡温泉。天候や温度で微妙に色が変わる、独特のエメラルドグリーンの美しい湯は、「美人の湯」としても全国的に有名だ。温泉街全体から漂う硫黄の香りと、温泉まんじゅう店から噴き出す蒸気が、旅情を誘う。
北国街道の宿場町おやひこさまを巡る
弥彦には、3つの温泉が湧き出ている。2007年11月に誕生したばかりの美肌の湯「弥彦湯神社温泉」、コーティング効果の高い「観音寺温泉」、美白の効果のある「やひこ桜井郷温泉」。そして、越後の奥座敷「岩室温泉」もすぐ近く。湯めぐりには絶好のロケーションだ。
雪下で芽吹く山菜に四季を感じて
取材に訪れた5月。山々はまだ残雪の綿帽子をかぶったまま。その、雪下では味覚「山菜」が芽吹きをくれます。美味しい「魚沼山菜」こそ≪越後・魚沼の山からの宝物≫でもあるのです。美味しい食材に恵まれ、泉質にも恵まれた越後の湯。そんな贅沢な場所の、とっておきを紹介しよう。