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「アペソ」とはアイヌ語で囲炉裏の意味。アペは火を表す。水のあるところに居を構え、囲炉裏を囲んで暮らすことは太古から変わらぬ人の営み。水と火は暮らしの中で大切な役割を果たしてきた。かつてのアイヌ民族も囲炉裏に家族が集まり、薪の煙で魚の薫製をつくり、厳しい冬を越すための蓄えをしていた。往時に思いを馳せながら、囲炉裏アペソでゆっくりと寛ごう。
客室ラウンジ「アペソ」
野菜、魚介、肉などの素材にこだわり、北の国ならではの土地の食を提供。女性にうれしい野菜中心のヘルシーなビュッフェと、目にも鮮やかな和食会席から好みに合わせて選択可能。
目にも鮮やかな和食会席
「水の謌」は、あらためて命の源である水に着目し、温浴、エステ、フィットネス、ウォーキング、食事、睡眠、情報など、あらゆる面から健康と美容をトータルプロデュースいたします。癒しと健康をテーマに、新しいスタイルのリゾートシーンをご提供しております。
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