宿守屋寿苑
やどもりやじゅえん
全室オーシャンビューの眺望とプロからも評価される料理自慢の宿
大浴場と露天風呂からまずは海景を満喫

海岸に接した好ロケーションにあり、七尾湾と能登島、能登島大橋の展望が自慢の宿だ。大浴場は男性用が1階、女性用はちょうど真上に2階にあり、大きさも形もほとんど同じ造り。前面を総ガラス張りにしてこの景色を満喫できるようにし、窓は一幅の絵のように見える。露天風呂は少し造りが異なり、展望としては男性用からの方がいい。女性用の目隠しが高い造りなのは海上からの視線に配慮しているからで、潮騒や海風を感じながらの湯浴みは十分に楽しめる。

築地塀風がいい雰囲気の男性用露天風呂
湯上がりには芝生の庭で憩いのひとときを

フロントから小さな橋を渡って、大浴場へと続く廊下「湯街道」への途中で目に入るのが芝生の庭。朝はモーニングコーヒーが楽しめるティーラウンジ「浜の彩り」の脇から外に出ると、芝生の庭には海からのさわやかな風が吹いてくる。海辺まで出て、七尾湾をまたいで能登島へと渡る能登島大橋のフォルムが美しく眺められる。夕映えに輝く海も美しいので、夕食までの時間を散策して旅情をかみしめたいところだ。

ティーラウンジ「浜の彩り」から芝生の庭へ
旅のプロも認めた能登の旬の料理が味わえる

旅行新聞新社が主催する「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の料理部門で入選の常連になっているのがこの宿。いわばプロが認めた美味しい料理を出す宿としてお墨付きをもらったようなものだ。能登の旬の魚介が新鮮なのは当然。あとはいかに巧みに調理して食べさせてくれるかということで、料理人の腕次第ということになる。さて、その真価はとなれば、やはり泊まってみて朝晩とも部屋でゆっくり味わえる料理を食べてみるしかない。

お楽しみは腕の冴えを見せる料理の数々
女将・スタッフから一言

自信があるといえば、このロケーションの良さに尽きますね。全室オーシャンビューですから、ご満足いただけると思います。あとは料理ですね。能登の新鮮な魚介をふんだんに使った和風会席です。お部屋でゆっくりとお楽しみください。(専務の多中政史さん)

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