定山渓温泉 スイートルームに泊まれるプランのある旅館・ホテル

僅か１５室のプライベート空間。おとなの為の寛ぎを追求した宿。

シャレ－アイビー定山渓は札幌の奥座敷・定山渓に２０１９年９月にオープンした、２６室すべての客室が展望温泉風呂付きの旅館スタイルのホテルです。

北海道の原風景と和の心をかたちにした好一対の自然環境が、 ここでしか出会えない季を紡ぎます。

定山渓温泉随一の規模を誇る温泉ホテル。展望大浴場「星天」や地下大浴場「湯酔郷」では露天風呂をはじめ、さまざまな施設が楽しめます。

「厨」とは料理をつくる場所、台所のこと。「厨翠山」は、第一寶亭留の厨房へと料理人たちがお迎えする宿です。

日本の伝統と北国の文化が融合した、和風旅館。趣き異なる大浴場と貸切り湯で館内湯巡り、道産食材を堪能できる料理。時を忘れる贅沢なひと時を。花もみじ9階客室改修工事を5/8～8/28(予定)で行います。作業時間は9:00～18:00※大きな音を出す工事は10:00～16:00で行います