南アルプスのふもと、甲斐の山々や緑深き渓谷を見渡す絶好の地に宿は建つ。甲州の名湯、西山温泉を源泉とする湯宿では、源泉に一切の加温・加水を施さず、天然100%掛け流しの湯を楽しむことができる。また日本建築の粋を集めた雅趣あふれる客室は、ここならではの上質な安らぎを与えてくれる。山里の旬の味覚を味わえる宿オリジナルの和食会席も、美食の一品だ。贅を知り尽くした感のある宿が提供する、ワンランク上のくつろぎをぜひ体験してみたい。
全35室ある客室は、和の風流が際立つ端整な創りをしている。主たる部屋の広さは、12畳に次の間のついたゆとりある空間。室内に配された調度品には、日本の伝統美が薫る。室内で総檜づくりの露天風呂が楽しめる特別室があり、茶室風に創られた客室には月見台も設置されている。部屋から望む山々の四季の移ろい、早川や湯川の渓谷美はまさに絶景。和の心と自然との調和を大切にしながら設えた客室は、宿泊客にとってまたとない至福のステージとなるだろう。
源泉100%の掛け流し湯は、館内にある展望風呂(内湯)、野天風呂、貸切野天風呂の6種すべてで楽しめる。24時間好きな時に利用できるのも良い。檜や石造りの展望風呂では大パノラマの自然を、山あいの風景に抱かれる野天風呂では、吹き抜ける風の心地良さを感じてほしい。硫酸塩塩化物泉の湯は、かすかに温泉特有の香りを漂わせている。温泉療養と呼ぶにふさわしい効能があり、飲水可能な湯を飲めば胃腸病や糖尿病にもよく効くと言われている。
山と河に囲まれた宿の立地を生かし、食事に合うお酒やデザートまで、オリジナルのものを提供している。海の幸は一切使わず、山河の恵を調理人が趣向を凝らしつくり上げた一皿は、見た目にも美しい。温かい料理は熱いうちに、冷たい料理は冷たいままにと、一品ずつ客室へ運んでくれる気遣いが心に沁みる。また食材の美味しさをより引き出す、器のセレクトにもこだわりが感じられる。ここでしか味わうことのできない心尽くしの料理は、価値ある逸品だ。
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