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十割蕎麦の食べれる食堂といえば

回答受付中:残り 7| 質問日:2016年12月10日 19:19 |  閲覧数:220view

十割蕎麦の食べれる食堂といえば

信州はお蕎麦がおいしい地域です。
山あいで、今でも、頑張ってお蕎麦を打っているお店を探しています。
秋に行ってみたいです。

#そば #長野県

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そば 長野県

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10人[23人中] がおすすめ

十割そば処 CCube
  • 住所
  • 〒390-0874 長野県松本市大手2-6-16
  • アクセス
  • JR松本駅 徒歩10分

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上品なのどごし

なるほど ≫1 信州で美味しい十割蕎麦を楽しみたいのであればこちらの店がおすすめです。信州奈川、下栗産の十割そばがあり、旨味と香りのあるのどごしを楽しめます。そば粉に小麦粉や海苔、オヤマボクチなどを使ってつなぎにしており、上品なのどごしを楽しめます。

信州奈川下栗産十割蕎麦を堪能

なるほど ≫1 長野県で十割蕎麦の食べれる食堂でしたら「十割そば処 CCube」をお勧めします。JR松本駅東口から徒歩10分ほどのところにあります信州十割そば切り専門店です。そば粉は信州奈川産、下栗産のみを使用していて香り、喉越しが良く美味しいです。雰囲気も良いので是非一度行ってみて下さい。

十割蕎麦の専門店です

なるほど ≫1 十割蕎麦を食べる事ができる食堂になりますので、来店する価値は高いと思います。十割蕎麦の専門店の為、本格的な蕎麦を味わう事ができます。さらに蕎麦本来の自然な味わいを大切にしていて、納得しながら食べる事ができると思います。

松本の美味しい蕎麦屋さんです。

なるほど ≫1 十割蕎麦の食べれる食堂ということでしたら、こちらの「十割そば処 CCube」がいいと思います。松本駅・東出口徒歩10分ほどです。私は松本城へ行った帰りに頂きました。私のお勧めは十割もりそばで地元のわさびと十割そばがマッチしてとても美味しいです。やはりそばは信州だということを再認識させられます。

何度も行きたくなるお店です

なるほど ≫1 はじめまして、そういったご希望でしたら是非ともこちらにあります、十割そば処 CCubeさんというところが、ご質問者さまのご希望に沿っていらっしゃるのではないでしょうか、十割そばといったらこちらがおすすめです。親しめるお店といったかんじでリピーターの多いお店です

リピーターが多い

なるほど ≫1 JR松本駅から徒歩10分くらいにあるお蕎麦屋さんです。品格のある外観で情緒豊かな雰囲気です。長野県民の支持率も高く、本格的な十割蕎麦といえばココという声が多数の人気店です。お酒やワインの種類も豊富です。是非お立ち寄り下さい。

本格的な十割そば

なるほど ≫1 おしゃれなデザインのカフェといった雰囲気のお店ですが、店内では本格的な十割そばを味わうことができます。奈川の希少なそば粉を使用しているつなぎをいっさい使わない蕎麦には、ワインなどのお酒が意外にも合います。

長野ならやっぱりここ

なるほど ≫1 他の方も勧めていらっしゃいますが、長野県、特に南部エリアで十割蕎麦を楽しむのであればこちらかなと思います。のどごし、香り、味良しの蕎麦を堪能できると思いますよ。アクセスも松本城近くで不便ではありません。

十割蕎麦の香りがいい

なるほど ≫1 松本市内にある十割蕎麦専門店です。着いたときに、きれいな店構えから美味しさが想像できました。こだわりのお蕎麦は原材料にこだわっているとのことで、とても香りがよく舌触りにまで違いを感じました。美味しくて3人前も1人で食べてしまいました。それと、お蕎麦だけでなく濃厚な蕎麦湯もゆっくりと味わってください。

十割そば処 CCubeで、美味しい十割蕎麦

なるほど ≫0 松本駅東口から歩いて10分くらいのところにある「十割そば処 CCube」がおすすめです。地元在住の友人に紹介してもらいました。こちらはおしゃれなデザインで、雰囲気のいいお店で、信州十割そば切り専門店です。そば粉は信州奈川産、下栗産のみを使用していて香り、喉越しが良く美味しいです。
石臼挽き、十割蕎麦 手打蕎道 奈賀井
  • 住所
  • 〒386-0322 長野県上田市西内725-1
  • アクセス

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信州産そば粉100%の十割蕎麦

なるほど ≫1 上田市と松本市を結ぶ三才山トンネルの手前(上田市側)にある、山に囲まれた集落のお蕎麦屋さん「奈賀井」で、手打ちにこだわった十割蕎麦を堪能されてはいかがでしょう。更科、挽きぐるみ、田舎、発芽粗挽そば、ダッタン、四季そば、発芽田舎そばの7種類全てがそば粉十割の手打ち蕎麦というこだわりのお店。理想のそば粉を求めて、甘皮用中挽きと上下可動式の石臼を2基自作したという、頑固店主の最高の蕎麦を楽しんでみてはいかがでしょう。

十割蕎麦なら

なるほど ≫1 信州で十割蕎麦を召し上がりたいなら、「石臼挽き、十割蕎麦 手打蕎道 奈賀井」さんはいかがでしょうか。
そば粉を石臼で丁寧にひき、それをつなぎをつかわず練り上げた十割蕎麦をいただけるお店で、蕎麦の香りを存分に楽しめますよ。

2人[23人中] がおすすめ

うずら家
  • 住所
  • 〒381-4101 長野県長野市戸隠3229
  • アクセス

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ぜひ行ってみて下さい。

なるほど ≫1 山あいのお店がご希望なので、長野市内の街中ではなくこちらをおススメします。長野市に住んでいた時に、おじゃましていた【うずら家】さんです。「お蕎麦って美味しい!」と心から感じさせてもらえるお店です。天ぷらも美味しく揚っていて私は好みでした。ただとても混雑しているので、時間に余裕を持ってお出かけください。

美味しい

なるほど ≫1 おすすめは、このうずら家さんです。戸隠蕎麦の有名店として食べに行った事がありますが、混んでいても並んで食べた価値を感じられるお店でした。とにかく鼻から抜ける蕎麦の風味が抜群。しっかりそばつゆと絡めて食べた方がより美味しい蕎麦の味を楽しむ事が出来る。天ぷら類も油が良いせいかとても食べやすく満足感の高いお蕎麦屋さんでした。おすすめです。

1人[23人中] がおすすめ

二葉屋
  • 住所
  • 〒381-4101 長野県長野市戸隠中社宮前
  • アクセス

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美味しい十割蕎麦。

なるほど ≫1 長野県内では、美味しいお蕎麦が楽しめるお店は多く有り、ご希望地ではおすすめ一店舗がこちらです。
お蕎麦屋さんが多い地域なので、食べ比べしてみるのも楽しいです。
同店内はテーブル席と、小上がりタイプの座敷とあり、通常のざるそばメニューや粗挽きタイプや玄挽きタイプのお蕎麦メニューも有ります。

1人[23人中] がおすすめ

水車小屋そば処
  • 住所
  • 〒377-1308 群馬県吾妻郡長野原町大津1243
  • アクセス

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水車小屋が目印です

なるほど ≫1 草津温泉の帰りに立ち寄りました。道路沿いの水車小屋とかやぶき屋根が目印です。店内には、囲炉裏があるので、とても趣きのあるお店です。いつも観光客で、混雑しているイメージで、少し時間をずらした方がいいですよ。

1人[23人中] がおすすめ

そば処和味
  • 住所
  • 〒380-0928 長野県長野市若里6-9-2
  • アクセス

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濃いめのダシでツルツルと

なるほど ≫1 濃いめのダシが美味しいつゆでいただく十割蕎麦は美味しですよ。若里にあるお店です。お店はさほど広いわけではないが明るく居心地の良い雰囲気で、カウンターもあるので一人でも通いやすいお店です。蕎麦は喉ごしがよく、十割だと風味があり美味しいですね。蕎麦だけでなくそば粉のロールケーキも人気です。

1人[23人中] がおすすめ

手打ちそば屋 かんだた
  • 住所
  • 〒380-0833 長野県長野市鶴賀権堂町2320
  • アクセス
  • JR長野駅 徒歩20分

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数ある十割蕎麦屋さんを食べ比べた後で分かりました

なるほど ≫1 長野市内には十割蕎麦を食べさせてくれるお店は数多くあります。駅から善光寺方面に向かってゆっくり歩きながら15分くらいでしょうか、手打ちそば屋かんだたという蕎麦屋さんに気づきました。そのままだと歩き過ごしてしまいそうな小さなお店です。玄関には短いのれんがかかっており、純和風というより田舎家の風情がとっても可愛い第一印象でした。店の中はズラーっとカウンター席が並んでいます。二階は座敷席だそうで家族連れには嬉しいところ。さてお味ですが、とっても怖いメニューの名前がずらりと並んでいます(笑)。芥川龍之介の小説の主人公カンダタから着想してるようです。せいろそばや鴨ネギそば、油地獄なんて言うのもあります。これが十割蕎麦なんだと、その馥郁とした香り立つ味は地獄ではなく極楽の味のようです。更科という新しい挽き方をした真っ白なお蕎麦もあります。そばの味の奥深さと素朴さをたっぷりと楽しめるこのお店が大好きです。

1人[23人中] がおすすめ

健生庵 山愚
  • 住所
  • 〒389-2302 長野県下高井郡木島平村往郷4841-2
  • アクセス

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遠出する価値がある蕎麦屋さん

なるほど ≫1 北長野ののどかな場所に佇むお蕎麦屋さんです。近くに温泉施設(絶景!)が1件あるだけですので、わざわざここのお蕎麦を食べるために都内からロングドライブをすることもしばしば。手打ち10割と更科の2タイプから選べますがどちらも絶品!置いてあるお酒も左党には堪らないラインナップです。運転手随伴でどうぞ!

1人[23人中] がおすすめ

石松庵
  • 住所
  • 〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明7682-6
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隠れ家のようなお蕎麦屋さん

なるほど ≫1 信州安曇野にたくさんあるお蕎麦屋さんの中から、石松庵さんをご紹介します。
こちらのお店は、ガイドブックにも載っていない隠れ家のようなお蕎麦屋さんで、安曇野の森に抱かれた和風の店内では、天然水で打たれた歯ごたえ抜群のお蕎麦がいただけます。

1人[23人中] がおすすめ

郷ごころ
  • 住所
  • 〒384-0085 長野県小諸市森山66-3
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本格的な手打ちそばと丼もの

なるほど ≫0 家族でいくと、小さい子はそばが食べられなかったりしますよね。でもここは、そばは本格的な手打ちそば。それ以外にも、そぼろ丼やあげものなどもあり、子供でも美味しく、食事ができます。そば通ならば、あたたかいそばよりも、冷たいざるそばをぜひ食べていただきたいです!喉ごしもよし。かおりよし。言うことなしです。また、長野県だけかわかりませんが、子育てパスポートをもっていると、食事代金が割引になるのもうれしいです。
そば 長野県