石川県七尾市
いしりてい
いしり亭
牡蠣
◆絶品!能登といえば牡蠣!
当店では蒸し牡蠣をコースでご提供しております[完全予約制] 牡蠣を蒸した場合、牡蠣の持つ水分を失わないため、よりみずみずしく、かつプリプリな食感を楽しんでいただけます。いしりをかけてお召し上がりいただけますと、旨みも更に倍増◎能登半島で獲れた鮮度抜群の牡蠣を、シーズン中にぜひお召し上がりください!
その他
◆能登半島の美味を詰め込みました
当店では全てのお食事に姫漁港で獲れるメギスを原材料とした『いしり』を使用しております。また、地産地消を大切にし、能登産のお米や七尾湾で水揚げされたお魚など、能登半島の四季折々の味を存分に堪能することができます。特に豆皿膳がおススメ!いしりを使ったあらゆる味わいを一度に楽しめる御膳です。
空間にこだわる
◆レトロな雰囲気漂う落ち着いた空間
大正時代の銀行を改装して作られた「いしり亭」。当時の雰囲気を感じさせる蔵造りの建物は重厚で落ち着いた空間を演出。ゆったりとお食事やカフェを楽しんでいただける店内となっております。大正の風を感じながら自慢の料理を心ゆくまでご堪能ください。


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