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富山県高岡市

いしがまぱんこうぼうヴぃヴぃあ たかおかてん
石窯パン工房 VIVIR(ヴィヴィア) 高岡店

その他

◆スペイン製石窯で焼き上げています

遠赤外線が、パンの老化を防ぎます。
石窯の遠赤外線が、輻射熱(ふくしゃねつ) の効果により、パンの中心に早く熱を伝え続 けることで、水分の蒸発が抑えられ、パンに 水分が充分に残ります。
水分が保たれ焼き上 がることで、パンの老化(水分を失いパサつ くこと)を防ぐことができます。

手作りパン

美味しさを逃がさず調理◎

当店のパンは「時間が経ってもパサつかない」と大人気★それは湿度や温度の安定性が優れたスペイン製の石窯を使用しているから!石窯の遠赤外線効果で外はカリッ中はふっくらとした食感に焼き上がります。焼きたてが美味しいのは当たり前ですが、本当に美味しいパンは冷めても美味しいんです♪ぜひ違いをお確かめください!

自家製

ぜひ食べてほしい人気商品

菓子パンや総菜パンをはじめ、食パンやバゲット、サンドイッチなどあらゆる種類の手作りパンをご用意しております。種類の豊富さはもちろん、商品1つ1つのクオリティも重視しており、クリームパンやカレーパンの中のクリームや具材は全て自家製というこだわり♪ぜひ手作りならではの優しい味わいをご堪能ください。





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