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富山県富山市

もつやふくたそのに
MOTSUYA 福多 其ノ二

素材

心をこめて素材に磨きをかけます

美味しさの秘訣はお店の開店前、新鮮で厳選した素材の下ごしらえを行っている段階にあります。ひとつひとつ、手間暇を惜しまず丁寧に行なう徹底した下処理で素材にさらに磨きをかけ、妥協せず安心安全な料理の提供を目指しています。

牛肉

黒毛和牛もつ焼

メインのもつ料理は、新鮮・厳選・徹底した下処理で素材にさらに磨きをかけ、徹底してこだわり、妥協せず安心安全な料理の提供を目指しています。
焼もつ用に贅沢にカットされた大ぶりの黒毛和牛もつ焼きは、中はとろ〜り、外はカリッと口いっぱいに広がるもつの旨味をご堪能下さい

もつ鍋

当店自慢のもつ鍋は旨みたっぷり

おすすめは「野菜たっぷりもつ鍋」2人前%091,500円(税抜)〜。国産のものだけを厳選したこだわりのもつのみを使用。プリプリの食感と甘みが堪りません。また、野菜をたっぷりと盛り込んでおりますので、あっさりと食べやすい仕上がりです。ぜひ1度ご賞味ください。





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