「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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埼玉県川越市

やきとりひびきあんべっかんかわごええきひがしぐちてん
やきとりひびき庵別館川越駅東口店

焼き鳥

◆やきとり=やきとん◆

東松山ではやきとんの事をやきとりと呼んでおります。
当店で提供しているやきとりは東松山のご当地やきとん。もちろん焼き鳥のご用意も御座います。
さつまいもを食べさせて仕上げた埼玉のブランド豚「彩の国黒豚」にひびきの秘伝みそだれをつけて召し上がれ。

しゃぶしゃぶ

◆豪快に日本酒を使うしゃぶしゃぶ◆

当店のしゃぶしゃぶは埼玉のブランド肉「彩の国黒豚」を使用しております。
真っ白な脂が特徴で、とろけるような舌ざわりと奥深い甘みを楽しめるお肉です!
しゃぶしゃぶの出汁には川越の酒蔵「鏡山酒造」の地酒を使います。一升瓶を豪快に注ぐパフォーマンスがお客様に喜ばれております!

日本酒にこだわる

◆酒×やきとん◆ from彩の国

埼玉の地酒で乾杯!
知っていましたか?実は、埼玉県は全国で有数の清酒出荷量を誇る酒どころです!県内35の蔵元で荒川水系と利根川水系の水を用いた良質なお酒を造っています。この機会にぜひ呑み比べてください。





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