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神奈川県平塚市

とんかつやまと ららぽーとしょうなんひらつかてん
とんかつ やまと ららぽーと湘南平塚店

トンカツ

肉も製法もパン粉も脂も・・・

「やまと豚」を拘り抜いて極上のトンカツに仕上げます。良質の1等粉を使用し、釜でじっくりと焼き上げたパンを使用した「生パン粉」。油切れにすぐれ香ばしい風味とサクッとした食感を実現。

国産豚

iTQi“やまと豚ロース肉”

やまと豚のロース肉がiTQi(国際味覚審査機構)の
2015年度、2016年度審査会で2年連続高評価を獲得しました。
世界トップクラスのシェフ&ソムリエが評価した「おいしさ」をご堪能ください。

卸問屋直営店

安心・安全を目指すやまと豚

やまと豚は純国産豚にこだわり、直営牧場および提携牧場にて厳しい品種管理のもとで飼育されています。
お客様へ「安全・安心を目指すお肉」をお届けしたくて、牧場から店舗までの一貫した管理で実現しました「やまと豚」を是非お確かめくださいませ。





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