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愛知県名古屋市名東区

じゅくせいやきにくまるにく
熟成焼肉 マルニク

熟成肉

お肉に合わせて仕上げた自慢の熟成肉

希少な部位も種類豊富に揃えております。当店では上質なお肉を店舗で熟成させてご提供。熟成することによって生まれる芳ばしい香りと、柔らかでしっとりとした食べごたえ、ジューシーでマイルドな味わいをご堪能ください。

自慢の一品

サーロインや各種お肉メニューに舌鼓

ドライエイジングで仕上げたとろけるような柔らかさの「熟成和牛サーロイン」は当店屈指の人気メニュー。ワインと合わせてワンランク上のお食事はいかがですか?「シャトーブリアン」や「ザブトン」も一押し。もともと柔らかいお肉は短期間の熟成でご提供。よりしっとりとした食感、さっぱりとした味わいが楽しめます。

日本酒にこだわる

選び抜いた珍しい銘柄で新しい晩酌を

お米の味わいを感じられる日本酒を厳選しました。銘柄は、飲みやすく食事中の1杯におすすめの長野産「岩波」と新潟の蔵元から直接仕入れる「八海山 魚沼で候」の2種類です。通常の八海山とは異なる「八海山 魚沼で候」はキリッとした辛口で、お米の風味が香る上品な味わい。当店のお肉と合わせてお楽しみください。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは
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