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愛知県名古屋市中村区

やきにくしろがね
焼肉 白金 SHIROGANE

宴会コース

グルメな大人達が集う焼肉宴会

【コースはすべて120分飲み放題付】抜群の鮮度と、ほどよく熟成された厳選のお肉。クオリティーとコストパフォーマンスを両立させた充実のコース。「霜降り和牛」や、食べ応えのある「厚切りヒレ」、赤身と脂のバランスが絶妙な「タンアゴ」など7種類のお肉をご提供いたします。

国産黒毛和牛

美味しい肉を見極めて「部位買い」

当店では全国の産地より厳選した黒毛和牛を入荷しています。一頭買いでは良い部位もあれば、そうでもない部位も全部ひっくるめて仕入れなければならず品質に偏りがある事も。そのため最高の部分のみを「部位買い」してお出ししております。 人気の「赤身三種盛り合わせ」は赤身肉を部位別に食べ比べられます。

焼きしゃぶ

10秒の炙り技!サーロイン焼きしゃぶ

「焼きしゃぶ」をご存知でしょうか?しゃぶしゃぶのようにサッとお湯にくぐらせるのではなく、炙っていただきます。当店では贅沢にその日おすすめの特撰黒毛和牛A45の極上のサーロイン肉をご提供いたします!表3秒、裏3秒、特製おろしポン酢に浸して4秒、合わせて10秒で歓喜の渦に!ぜひ体感してみてください。





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