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愛知県名古屋市中区

しゅんさいけんびゆえん
旬菜健美 癒宴【ゆえん】

当店では、魚・肉に健康に好影響を与える生きた微生物を強制的に付着させ発酵・熟成を促し、もう一つの旬を生み出します。油の口溶けが良く、熟成香(ミルク・ナッツ)と呼ばれる香りや、アミノ酸の増加により、素材が本来持つ旨味成分を、最大限に引き出します。

■飲み放題込み5,000円以上のコース⇒花束進呈、豪華日本酒&焼酎が飲み放題や時間無料延長など特典付き■

<宴会プラン>
●料理長お薦め!季節の釜飯コース 全9品 4000円 (料理のみ、税・サ込)
●贅沢三昧!季

住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-24-22〜3F
アクセス 地下鉄 栄駅  徒歩1分
名鉄瀬戸線 栄町駅  徒歩4分
予算 5,000円
営業時間 月〜土・祝前日 : 17:00〜翌1:00
祝日 : 17:00〜24:00
定休日 毎週日曜日
※※日曜日が祝前の場合、営業。連休最終日は休。
落ち着いた和の掘りごたつ個室は最大8名様までご利用頂けます
生け簀の新鮮な魚介を数量限定でご用意しております




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