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東京都港区

とうきょうあかさかやぶそば
東京赤坂 やぶそば

◆老舗「かんだやぶそば」の正式なのれん分け店
・やぶそば伝統の製法で打ち上げた江戸そばと、3日3晩寝かせ熟成させた藪らしい濃口のそばつゆが特徴。
・職人芸が光る様々な蕎麥前(一品料理)は、天ぷらはもちろん、鴨肉を焼き上げた「合い焼き」「だし巻玉子焼き」など、手作りにこだわってご用意。
◆日本酒は希少価値の高い菊正宗の裸樽から直接注ぐ樽酒、その他、ワイン、ウイスキー、焼酎等、全15種類の取り揃え

住所 〒107-0052 東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー2F
アクセス 地下鉄千代田線 赤坂駅  徒歩1分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅  徒歩5分
予算 2,000円
営業時間 11:00〜22:00
定休日 不定休日あり
※以下の日程のみお休みをいただいております。 ・元旦 ・1月第4週目の日曜日(ビル設備点検の為)
そばは毎朝、経験を積んだ職人が石臼でそば粉を挽いて作ります
当店では、コクとキレのある"特選菊正宗"を珍しい"裸樽"でご用意




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