BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

グルメ グルメ

酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

愛知県名古屋市中区

とりしげ
鳥しげ

■ 地産地消へのこだわり ■
使用する鶏肉は、三大地鶏の一つ『純系名古屋コーチン』を
朝挽きした新鮮なものです。
「美浜の塩」「八丁味噌」「お酢」など永年ここ愛知で造られてきた調味料を使うご馳走は料理人の真心をこめた逸品に技が光ります。


■ 完熟鶏とは ■
農場より直送された新鮮な「丸鶏」を自社工場にて熟練の職人が内臓を除去した後、鳥重独自の衛生管理の元、長期保存できる
弊社独自製法の開発により、専用冷蔵庫にて温度・湿度を調節し7〜10日間熟成を行った鶏肉

住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-18-21東京第一ホテル錦1F
アクセス 地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩3分
予算 8,000円
営業時間 月〜土 : ランチ 11:00〜14:30
ディナー 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
※祝前日の日曜日は営業
コース料理のお客様へご案内になります。
20名様までのコース料理でご宴会
のお客様用のお部屋。




名古屋市中区の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは