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和歌山県和歌山市

からからや わかやまほんてん
からから屋 和歌山本店

その他

名物 激辛「からから鍋」

姫路で生まれ30年以上愛されている知る人ぞ知る名物鍋。最初はとにかく辛い!辛いだけかもしれない。そこでクジケル人も実際多い。でも、そこでパニックにならんと、深呼吸して、落ち着いて、あの日のこととかを思い出して、じーっくり味わってみて欲しい。激しい辛さの奥にあるホロッとした甘さに、きっと気付けるはず!

秘伝のたれ

多くの人の焼肉観を変えた塩焼肉!

季節や気温に応じて調節する絶妙の塩加減!
肉の旨みをいかすためにタレではなく塩と○○○などであらかじめ味付けしてご提供しております。
焼けたら何もつけずにそのまま口の中へ。

ホルモン

国内最高級品質の和牛ホルモン

本当に質の高いホルモンは、これだけホルモン屋が増えた今の時代、一般の流通網には流れません。
古くからなじみの、濃い取引のある業者との関係。これが一番重要です。
皮と脂身のバランス、虜にする旨み、最高です。





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