「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

BIGLOBE旅行 > グルメ > 滋賀県 (草津・栗東エリア) > 宴会コース、自慢の一品、素材

グルメ グルメ

酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

滋賀県草津市

すみびしょくどうなぎ
炭火食堂 凪‐ナギ‐

 『産地直送の魚』
全国20か所以上の契約漁師から毎朝仕入れます。
料理屋さんでしか見ない高級魚や、スーパーには並ばない珍しい魚まで。
本当に美味しい旬の魚を、居酒屋価格で提供する為に、和食歴15年の店主が厳選して仕入れます。

 『炭火焼・お造り』
素材にこだわるからこそ、調理法はシンプルがいい。
新鮮な魚介だからこそシンプルに味わって欲しい。
磨き上げた技で調理致します。

 『和食』
四季折々の素材にこだわり、ほっこりする味のお料理を揃

住所 〒525-0032 滋賀県草津市大路1-1-1Lty932 ガーデンシティ草津1F
アクセス JR 草津駅 東口 徒歩1分
予算 4,800円
営業時間 月〜土 : ランチ 11:30〜14:30
ディナー 17:30〜24:00
定休日 不定休日あり
【熟練の技】
絶妙な火加減で素材本来の旨味を引き出します
【旨酒】
当店自慢の逸品の味わいを引き立てるお酒が豊富




草津市の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは