酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける
京都府京都市下京区
きょうりょうりさかやす
京料理 坂安
日々市場へと赴く店主。馴染みの仲買いとは阿吽の呼吸で納得の品を調達する。
産地はあくまで目安と、鰓の裏側や背側の弾力を自らの目と指で確認。
海流も考慮し、時にノーブランドの珠玉の逸品を入手することも。
茶の湯の心を学び続けて10年以上。
供するものは真心でありたいと語る表情からは、表層的な価値の押し付けを避け、
見えない仕事を尽くし続ける矜持が窺い知れる。
店主の思いを感受するひと口が、格別な1日を彩るだろう。
会席料理は5,000円（税抜）
 |
〒600-8268 京都府京都市下京区七条通大宮東入大工町124 |
 |
ＪＲ 京都駅 徒歩15分 ＪＲ 京都駅 徒歩バス5分 京都市営バス 七条大宮停留所 徒歩1分 |
 |
8,000円 |
 |
昼食 11:30〜14:00 夕食 17:00〜21:00 |
 |
毎週木曜日 |
Twitter
Facebook
京都市下京区の最寄り駅
- 京都駅
- 河原町駅
- 京都西大路駅
- 九条駅
- 桂駅
- 桂川駅
- 五条駅
- 四条大宮駅
- 七条駅
- 十条駅
- 上鳥羽口駅
- 清水五条駅
- 西院駅
- 西京極駅
- 西大路駅
- 丹波口駅
- 東寺駅
- 洛西口駅
- 吉祥院長田町停留所
- 七条御前通停留所
- 七条千本停留所
- 七条大宮・京都水族館前停留所
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
近くのおすすめホテル
19社から検索
京囲炉裏宿 染 ＳＥＮ 七条花畑【ドッグフレンドリー】
1泊 24,840 ～ 83,700円 ／ 人
贅沢に貸し切り ペットと泊まれる囲炉裏付き京都町家
宿泊プランはこちら >
とまとゲストハウス
1泊 3,326 ～ 11,850円 ／ 人
リピーターの多い素泊まり宿、とまとゲストハウス (全館禁煙)
宿泊プランはこちら >
旅館あづまや
1泊 4,700 ～ 108,000円 ／ 人
京都駅から徒歩１０分、西本願寺前に位置し市内観光も至便。
宿泊プランはこちら >
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。