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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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大阪府大阪市北区

くししゃぶさいさい
串しゃぶ 菜彩

しゃぶしゃぶ

新鮮食材を使用した串しゃぶ

白菜、青ネギ、えのき、しいたけ、水菜、大根などの新鮮野菜をお肉で巻き、こだわりのお出汁にくぐらせてお召し上がりいただくしゃぶしゃぶ。おだしは「塩醤油だし」「中華スープ」「あさりだし」「すきやき」の4種類からお選びいただけます。おだしによってオススメの〆がございますので、是非お気軽にお声掛けください♪

こだわり野菜

豊岡の新鮮野菜を中心とした厳選食材

豊岡の農家さんより新鮮野菜を直接仕入れ。都度連絡をいただき、時期によって様々な物を届けてもらっています。串しゃぶはもちろん、日替りで提供する「おばんざい」など、当店でご提供する逸品にふんだんに使用。新鮮な味わいをたっぷりとご堪能ください。

馬肉料理

熊本県直送の新鮮馬肉

当店では、熊本県直送のこだわり新鮮馬肉を使用。とろけるような味わいは、牛肉や豚肉では中々味わうことのできない、馬肉ならではの特徴です。定番の馬刺しをはじめ、希少部位のレバーやしゃぶしゃぶなど、様々な逸品をご用意しております!是非、お好みの一品をご堪能ください。





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