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北海道旭川市
くしあげたろう
串あげ太郎
旭川の食通が集う居酒屋「串あげ太郎」。飲食店が軒を連ねる繁華街、3・6（さんろく）街の小路に店を構える。1976年の開業から続く定番の品と、店主の技が光る新作料理の両方を味わえることで人気だ。鮮度と味に徹底してこだわり、手をかけすぎない調理手法で、季節の素材の味を引き立てる。冬季限定の活すっぽん・虎ふぐ1本コースは、特別な宴席にもおすすめだ。ミシュランガイド北海道2012 特別版に掲載（星一つ）。
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〒070-0033 北海道旭川市3条6右2 |
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ＪＲ 旭川駅 徒歩10分 |
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6,000円 |
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月〜土 : 17:00〜23:00 |
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毎週日曜日 祝日 |
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