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東京都中央区

こまつあんそうほんけぎんざ
小松庵総本家 銀座

十割そば

職人が打つ、生粉打ちの蕎麦

そば粉と天然水のみを使用し職人が打ちあげる、生粉打ちの蕎麦をご提供いたします。そば粉は、異なる産地の物を2つ使用。食事の初めにおすすめの「はじまりの蕎麦」にて、産地ごとに食べ比べしていただくことも可能です。

コース

蕎麦を中心としたコース料理

接待や会席などにも最適な、コース料理を各種ご用意。「蕎麦のテイスティング」や「温蕎麦」をはじめ、「そば粥」や「本日のお魚料理」などの、素材の活かした逸品をご堪能いただけます。

落ち着いた雰囲気

洗練された、大人の空間

バーカウンターの設置された店内は、美術館のような落ち着いた雰囲気が漂います。また、洞窟をイメージした完全個室のご用意もあり、接待はもちろん、イベントなどでのご利用にも最適です。洗練された大人の隠れ家的空間で、和やかなひと時をお過ごしください。





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