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千葉県柏市

さかなとおでんとろばたやき たいしゅうさかばあさひどおりのさかなのとも
魚とおでんと炉端焼き 大衆酒場あさひ通りのさかなのとも

宴会コース

旬の魚介や旨味たっぷりの鍋を満喫

「選べる絶品鍋堪能コース」5,000円(税込)は、その日おすすめの海鮮で仕立てる「造里5種盛り合わせ」や「自家製ローストビーフ」をはじめ、ずわい蟹や旬食材をふんだんに使用した逸品がずらりと並ぶ豪華なコース。メインの鍋は「ブイヤベース鍋」、「伊勢海老入り塩ちゃんこ鍋」、「和牛もつ鍋」から選べます。

産地直送鮮魚

料理長が目利きした鮮魚の旨味に舌鼓

銚子をはじめ、全国各地の漁港から直送で仕入れる季節の魚介を匠の技でさばきます。「お刺身盛り合わせ」は、その日おすすめの海の幸を日替わりで盛り合わせた華やかな一皿。どんな海鮮に出会えるかは、ご来店後のお楽しみ。高鮮度ならではの引き締まった身と、脂がのった旨味たっぷりの味わいを思う存分ご堪能ください。

自慢の一品

素材本来の味が際立つ創作和食を堪能

当店名物「鯛出汁おでん」100円(税抜)〜は、あっさりとした京風出汁のおでんです。鯛の上品ながらも力強い旨味に加えて、ほどよい脂と甘味をご堪能いただけます。素材本来の味わいを活かした自慢のおでんで身体も心もほかほかに。「半熟たまご」や「大根」など多彩な具材をご用意しております。





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