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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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埼玉県本庄市

みなみのさかばぶぶすけ
南の酒場 ぶぶすけ

◆地産食材で、店長が腕を奮う
 店長は、和食会席料理店で研鑽を積み、焼肉店で肉の品質管理や調理法を学び、
 さらに結婚式場で洋食を身につけた生粋の料理人。

 中でも『肉豆腐』は絶品。
 じっくり煮込んだ「和牛すじ」の旨みと甘辛い出汁が豆腐にしみ込んだ名物メニュー。

◆「上州牛」で肉の旨みを楽しむ
 身が引き締まり風味豊かな「上州牛」のメニューもご用意
 火入れ加減にこだわったローストで、しっかりとした肉の味を堪能!

◆イチローズモルト、

住所 〒367-0048 埼玉県本庄市駅南2-1-18ユニオンビル1F
アクセス JR高崎線 本庄駅 南口 徒歩1分
予算 3,000円
営業時間 月〜金 : 17:00〜24:00
土・祝前日 : 17:00〜翌1:00
定休日 毎週日曜日




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