酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都台東区
うえのさくらぎなのはな
上野桜木 菜の花
下町風情が漂う街並みに佇むこちらの店では、佐渡の郷土料理を味わせてくれる。佐渡出身の店主が作る料理は、郷土の人が訪れると誰もが懐かしいと口にするほどの出来栄えだ。その裏には食材へのこだわりがあり、野菜はすべて佐渡の実家で作られたものを使用。魚介も佐渡から直送された鮮度抜群のものをさばいている。素材の味を引き立てる調味料も味噌、ポン酢、柚子こしょうと、自家栽培の素材から作ったものと徹底ぶりが光る。
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〒110-0002 東京都台東区上野桜木1-10-26 |
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ＪＲ 日暮里駅 徒歩8分 地下鉄千代田線 根津駅 徒歩10分 |
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8,000円 |
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火〜土 : ランチ 11:00〜14:00 ディナー 17:30〜21:30 日 : ランチ 11:00〜16:00 |
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毎週月曜日 ※※月曜が祝日の場合は火曜日 ※夏季休暇、年末年始 |
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