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「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

BIGLOBE旅行 > グルメ > 東京都 (恵比寿・中目黒・目黒エリア) > シャトーブリアン、ワインにこだわる、産地直送

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

東京都渋谷区

てっぱんやきてっぱんじん
鉄板焼 鉄板人

シャトーブリアン

芝浦肉問屋直送!だから上質で安心…

店主自ら芝浦まで足を運び肉問屋に交渉しその日に一番状態の良い黒毛和牛を直送してもらっているのでお客様には上質で深みのあるお肉をお届け出来るのです。
そして黒毛和牛を部位ごとに真空し、ウェットエージング(熟成)しながらも鮮度感のあるフレッシュな肉を提供。
岩塩・黒胡椒で肉そのものの旨みを引き出します。

ワインにこだわる

世界各国から厳選

定番の物から希少価値の高いワインをフランス・イタリア世界各国から厳選し取り寄せています。

産地直送

有機野菜・魚介は毎日直送

有機野菜・魚介はその日に獲れた新鮮な品々を毎日築地や市場へ行き、直送しています。





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キニナル指数とは