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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都千代田区

しぇおりびえ
chez Olivier

厳選食材

オーガニックにこだわった厳選食材

全国の生産者から届く厳選された食材を使用しています。野菜に関してはいくつかの契約農家から届くオーガニックを多く使用しています。

自家製

自家製に徹底してこだわる

本物の味を味わって頂くため、料理はもちろん、バターやアイスクリームにいたるまで全て自家製です。

作りたて

できたての美味しさをお届け

その料理の多くがオーダーが入ってからオリビエとスタッフの手によって作られます。作り置きは好みません。





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キニナル指数とは