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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都目黒区

たくみ なかめぐろほんてん
匠 中目黒本店

そば

新潟の名店の味×江戸前へぎそば

新潟自社工場から生麺を直送!「へぎそば」とは、海藻を繋ぎとして使う“へぎ”と呼ばれる平らなざるを用い一口大に盛り付けるという3要素が揃うことで完成します。手際のよいゆで・盛り付けは長年修業してきた職人の為せる技。ヘルシー&ミネラルたっぷりの『へぎそば』をどうぞお召し上がりください

郷土料理

日本一!新潟県栃尾ジャンボ油揚げ

栃尾揚げのクセのない淡泊な風味はそのままでも十分に召し上がって頂けます。日本一の秘密はサイズと食感にあります!その大きさ足るや普通の油揚げの約3倍!また、高温2度揚げする事で絶妙なパリっとした歯触りと弾力が生まれ、芯までふっくらと柔らかな食感がお楽しみいただけます

広々個室

落ち着いた店内でゆっくりとお食事を

接待でも使いやすい落ち着いた空間です。団体様歓迎!!12名様〜最大25名様までご利用いただけます。他のお席と仕切られた半個室席も大人気!お早めにご予約下さい。





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