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東京都千代田区

さんすえさヴーる
サンス・エ・サヴール

驚きと感動に満ちたフランス料理を世界に発信し続ける双子の天才シェフ ジャック&ローラン プルセル。
クラシカルなフランス料理を独自の感性で再構築した「プルセル・キュージーヌ」は、素材、調味料の絶妙な組み合わせが生み出す驚きあふれる味わいが魅力です。

プルセル兄弟の絶対的な信頼を得ている料理長・鴨田猛が、全国各地の厳選食材を用いて、東京発のプルセル・キュイジーヌを発信しています。

住所 〒100-6335 東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング35F
アクセス JR 東京駅 丸の内口 徒歩2分
地下鉄丸ノ内線 東京駅  徒歩1分
地下鉄都営三田線 大手町駅  徒歩3分
予算 20,000円
営業時間 月〜金 : ランチ 11:00〜15:30
月〜金 : ディナー 18:00〜22:00
土・日・祝 : ランチ 11:00〜15:30
土・日・祝日 : ディナー 17:30〜22:00
定休日
※(丸ビル休館日に準ずる)
素材の絶妙な組み合わせによる繊細で軽やかなフランス料理。
昼は皇居エリア、夜は新宿方面の夜景が広がる開放感のある空間。




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