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神奈川県小田原市
すずひろかまぼこのさとちよわろう そばみくら
鈴廣かまぼこの里『千世倭樓』 そば 美蔵
国の登録文化財にも指定 漆喰の土蔵で楽しむ絶品蕎麦「美蔵」
【店内】
国の登録文化財にも指定されている漆喰の土蔵
総漆塗りの店内でお食事をお楽しみ頂けます
入口の重厚な扉は必見
【蕎麦】
そばの決め手は粉と水
そば粉は北海道深川市多度志町産のものを石臼で丁寧に挽きます
水は、鈴廣がかまぼこづくりに使い続ける名水「箱根百年水」
百年水がそばの香りと旨みを引き出します
【食材】
蕎麦の他、地元小田原産の山と海の幸をメインに
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〒250-0032 神奈川県小田原市風祭50 |
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箱根登山鉄道鉄道線 風祭駅 徒歩2分 ＪＲ 小田原駅 車10分 |
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1,300円 |
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11:00〜17:00 |
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無 ※※年末年始除く |
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