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東京都中央区

びすとろぬが
ビストロ ヌガ

銀座6丁目の細い通りに面した「LeNougat」は、オープンエアーの造りで心地よい風とともにBGMのシャンソンが流れている。1階は陽気な笑い声が聞こえそうな雰囲気で、2階はしっとりとした落ち着きを感じさせ、シーンに合わせた使い分けも愉しい。料理は本格的なフレンチで「ア・ラ・ミニッツ」に対する矜持と味を守り続ける。「美味しいものを、好きなだけ、好きなスタイルで」というオーナーのコンセプトが伝わる店だ。

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-12-2東京銀座ビル1F
アクセス 地下鉄銀座線 銀座駅 A3番出口 徒歩3分
地下鉄日比谷線 東銀座駅 A1番出口 徒歩3分
予算 8,500円
営業時間 月〜金 : ディナー 17:30〜翌1:00
土 : ランチ・ディナー 12:00〜翌1:00
日・祝日 : ランチ・ディナー 12:00〜23:00
定休日 年末年始(2016年1月1日〜2016年1月6日)
豚肉や自家製ソーセージ等と白インゲン豆を煮込んだ「カスレ」。
ボリューム満点のリブロース肉は、塩と胡椒でシンプルに味わう。
グラスワインは20種以上。料理に合わせて色々な味を楽しめる。




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