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神奈川県横浜市西区

なかむらこうめいよこはま
中村孝明 YOKOHAMA

伝統と創造、進化する和食のかたち。世界の料理の技法や食材を取り入れた孝明の創作の世界。
食材の素朴な味わいにこだわり、そのおいしさを最大限に引き出す伝統の技。
 
和の鉄人中村孝明が提案する、和食の真髄とも言える心づくしの数々をぜひご堪能下さい。
 
「一期一味」のおもてなしで、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

住所 〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31横浜高島屋8F ローズダイニング内
アクセス JR 横浜駅 西口 徒歩1分
東急東横線 横浜駅 西口 徒歩1分
相模鉄道 横浜駅 中央口 徒歩1分
予算 8,000円
営業時間 土・日・祝日 : ランチ 11:00〜17:00
土・日・祝日 : ディナー 17:00〜21:00
月〜金 : ランチ 11:00〜16:00
月〜金 : ディナー 17:00〜21:00
定休日 不定休日あり
※(高島屋の休館に準ずる)
ステーキ懐石 (イメージ写真)
名物フォアグラの茶碗蒸し




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