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福岡県福岡市中央区

れすとらんかず
Restaurant Kazu

大人の隠れ家

九州の魅力を料理で表現します

九州にはまだまだ知られていない魅力がいっぱいです!糸島のお野菜や玄界灘の獲れたての魚介類、厳選した九州の畜産物、特選和牛など、素材の持ち味を引き出した調理法で、九州の魅力を、より多くの方にお伝えしたいと思います!また地元、有田・伊万里の器と共に、旬の香りがあふれる料理の数々をお楽しみくださいませ

笑顔・元気

お客様の声!

2004年に警固で「Kazu Kitchen」としてオープン以来、ずっと「お誕生日・記念日」を大切にしてきました。おかげさまで、たくさんのお客様が色々なシーンで当店をお選びいただいてます。ご年配の方も多く、ネット上ではあまり当店の名前はでてきませんが、たくさんの方が直接、メッセージを残してくださります!

旬の素材

九州食材、四季折々の旬の野菜

契約した有機農家さんより直接仕入れる力強い野菜。季節を感じる旬の野菜、食べる人を楽しませてくれる珍しい野菜。玄界灘の鮮魚や、九州産を中心とした美味なる食材。食材へのこだわりは、オーナーシェフだからこそできる当店自慢のひとつ。九州外からのお客様も多く、素材の良さが伝わる九州フレンチをご堪能ください!





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