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「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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大阪府寝屋川市

ぎょしゅたんさいおどりや なりたひがしてん
魚酒炭菜 おどりや 成田東店

大人数で宴会

究極のはも料理!?黄金鱧の鱧すき鍋

食べるなら今しかない!美味しい鱧料理をおどりやで!お得に鱧を美味しく楽しめる『黄金鱧の鱧すき鍋(鍋単品)』は2,480円(税別)!黄金鱧すき鍋も堪能できる「おどりや秋コース」や鱧以外にも秋の味覚満載の「秋の宴コース」、通常メニューの「おどりやコース」と様々なコースをご用意しております♪

厳選食材

おどりやの魚はなぜ旨いのか?

鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!

個室あり

個室で美味を堪能!!

楽しく会話が弾むには、美味しい料理と寛げる空間が重要!
完全個室でゆっくりと、美味しい日本酒、美味しいお料理をしっかり味わっていただけます。個室タイプはテーブルをご用意。堀ごたつ席もあるのでビジネスでのご接待や女子会、合コンなど、シーンに合わせて選べるのも魅力です。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは