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兵庫県姫路市

びふてきのかわむら ひめじてん
ビフテキのカワムラ 姫路店

神戸牛

最高級の神戸ビーフステーキ

本物にこだわった最高級の神戸ビーフをご提供しております。黒毛和牛の中でも最高級である但馬牛の中から、更に厳しい諸条件に合格した牛だけを「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼びます。神戸牛を知り尽くしたシェフが贈る究極のビーフステーキ。本物の味を目と舌で確かめてください。

貸切あり

専属のシェフが目の前で調理

神戸煉瓦倉庫をイメージした煉瓦造りの店内。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中、食欲をそそる香りと音と目の前で繰り広げられるシェフの匠の技を楽しみながらゆったりとお食事をお楽しみいただけます。個室でも専属のシェフが目の前で調理いたします。個室やメインフロアの貸切もご相談ください。

厳選食材

妥協をしない丁寧な食材選び

ビフテキのカワムラが提供する神戸牛には、一切の妥協がありません。一般的に表記されているステーキの重量は脂の部分を含んだ量を示すことが多いのですが、当店では事前に不要な脂を全て取り除いて"正味"の赤身にしてからの重量にて、ご提供いたします。すべてはお客さまの為に、“最高の一食”をお届けいたします。





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