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兵庫県神戸市中央区

えっれ
erre -エッレ-

店名の「エッレ」は、イタリア語のRを意味します。お店のコンセプトである「Respect the roots -根源を敬う-」から、それぞれの言葉の頭文字Rをとって名付けました。
かつて料理が生まれ大切にされてきた調理法の起源を再考しながら、すべての根源である火・水・土・空気をテーマにしたイタリア料理を提供。その調理の過程も愉しんでいただきながら召し上がっていただける場所にしていきたいと思っております。

住所 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス2F
アクセス    
予算 10,000円
営業時間 ランチ:12:00〜15:00(L.O.14:00)、ディナー:18:00〜22:30(L.O.21:00)
定休日 毎週火曜日
※他月2日程度不定休




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