酒の銘柄・ブランド肉・・・
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岐阜県関市
ねぎらーめんこはる せきてん
ネギラーメン 小晴 関店
＜ネギのこだわり＞
ごま油と昭和27年から作られた秘伝の粉とチャーシューを和えます。
ネギラーメン小晴一押しの人気ネギ！
＜麺のこだわり＞
岐阜で作る独自製法です！水と一等級粉だけのまじりっけなし、かん水を少なめにして1日寝かし
練り合わせを２回する事でコシのある中太ストレート麺。自慢の麺です！
＜スープのこだわり＞
しょうが、ネギ、昆布など十数種類の香草類と豚骨＋鶏ガラでたっぷり煮込んだ自信のスープ。
女性に人気のさっぱり塩スープ。背油がコクを出す醤油スープ
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〒501-3247 岐阜県関市池田町8 |
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長良川鉄道越美南線 関市役所前駅 車5分 長良川鉄道越美南線 関駅 車5分 |
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800円 |
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月〜日 11:00〜15:00 月〜日 18:00〜23:10(L.O.23:00) |
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不定休日あり |
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