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愛知県東海市

びんちょうおうぎやとうかいかぎやてん
備長扇屋東海加木屋店

【扇屋のこだわり】
「通は塩」
最も基本的な調味料であり、同時に真髄である塩。
素材の味を引き立てる通好みの食べ方だからこそ、扇屋は塩にこだわります。食欲をそそる刺激的な香りのマレーシア産黒胡麻をブレンド。香ばしく焼き上げられたやきとりの旨味を余す事なく引き出します。
「やきとりの要はタレ」
誰もが知っている馴染みの深い味だからこそ、扇屋はタレにこだわります。
ベースには、しょううゆを2度、醸造する贅沢な再仕込みしょうゆを使用。つややかな色、芳醸な香り・深い味わいで、「

	〒477-0032 愛知県東海市加木屋町中平地30-6
	名鉄河和線　南加木屋駅　　徒歩徒歩10分
	2,500円
	月〜日ディナー：17:00〜翌3:00(L.O.2:00)
	無