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青森県弘前市

しなそばこうや
支那そば 晃や

日本海産(鳥取県境港)の高質な煮干し、青森県産脇野沢の焼干し、北海道利尻昆布、国産地鶏等の天然素材を使用し、良質な水で毎日仕込む。麺は無添加、無着色で保存料や防腐剤は不使用。
味は「昔なつかしの支那そば」、岩塩等の素材の「はま塩」、無添加丸大豆醤油を加熱せずにそのまま風味を生かした「さっぱり支那そば」の三種類。

住所 〒036-8095 青森県弘前市城東2-2-15
アクセス JR 弘前駅 城東出口 徒歩徒歩5分
予算 650円
営業時間 月〜日 ランチ・ディナー:11:00〜21:00
定休日 年中無休




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