兵庫県丹波市
おなざあん
大名草庵
奥丹波は、青垣の緑に囲まれた、山間にたたずむ茅葺屋根古民家の十割蕎麦にこだわるお蕎麦屋です。 国内の厳選されたそば粉を石臼で挽き、加古川の源流水の沢水だけでで打つ十割蕎麦が売り!
もり蕎麦、辛味大根のおろし蕎麦、とろろ蕎麦、かも汁のつけ麺だけのメニュー。
身の厚いサバずしが名物。 蕎麦とさば寿司のセットもある。 女将の作る地元野菜で迎える山菜の付きだしは、お休み頂いております。
土日・繁忙期(GW・お盆・紅葉シーズンなど)は、混み合いますのでご予約をおすすめ致します。
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〒669-3822 兵庫県丹波市青垣町大名草1003 |
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1,500円 |
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11:30〜14:30(※予約制のため、事前にお問い合わせください。 ) |
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毎週月〜水曜日 ※※年末年始はお休みします |


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