「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

グルメ グルメ

酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

岐阜県下呂市

しむら
志むら

飽くなき「本物」への探究心はとどまる事を知らず、敷地内には無農薬野菜、春になれば自ら山へ入り山菜を摘み、夏には自ら渓流に入り天然の鮎やあまご、小さな高級魚の川ゴリなどの魚を獲り、秋になれば山へ市場に出回る事の無い美味なるキノコを収穫。キノコの出汁を使ったA5等級の飛騨牛を使った自慢の味しゃぶは全てのコースに共されます
・郷土懐石料理コース(昼)3,240円〜(夜)5,400円〜
・飛騨牛尽くしコース6,480円〜

住所 〒509-2200 岐阜県下呂市袖垣内583
アクセス    
予算 5,500円
営業時間 昼の部:11:30〜14:00、夜の部:17:30〜20:00(※完全予約制)
定休日 毎週火曜日




下呂市の最寄り駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは