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名護・本島北部で桜えびが楽しめるお店

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名護・本島北部で
桜えびが楽しめるお店

桜えびが食べられるお店

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桜えびは深海に生息しているエビの一種で、体長が4cm程度と極めて小さなエビです。全体的に透明な体をしているのですが、体を包む殻が赤みを帯びているので、全身がピンク色に見えます。この見た目の色の特徴がそのまま名称の由来となっています。一般的に桜えびというと干物にした物を食べる事が多いのですが、煮物等に加えると非常に良いダシを出してくれる魚介類です。また産地に行けば生のものを食べる事ができますし、軽く塩茹でした釜揚げ桜えびも絶品です。

名護・本島北部エリア

条件変更

自社工房手づくり島豆腐
九州佐賀県産の安全な大豆を使った島豆腐が自慢です。毎日、豆腐工房で朝早くから作っております。
豆腐づくりでできた豆乳もオススメ!!
野菜もりもりビュッフェ
ランチメニューはメイン料理をご注文いただくとサラダバーがついています。
新鮮野菜のや、毎日メニューがかわるおかずやごはん、味噌汁。
手作り味噌でつくった味噌汁も絶品!!出来立て豆乳や出来立て島豆腐。
食後にはオーガニックコーヒーも。
  • 許田I.C. 車25分
  • 1,400円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





名護・本島北部の最寄り駅
  • 許田インターチェンジ
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  • 沖縄離島

こだわり

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