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名護・本島北部で請福(泡盛)が楽しめるお店

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名護・本島北部で
請福(泡盛)が楽しめるお店

請福が飲めるお店

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「直火請福」は創業六十年・請福酒造で造られる、石垣島人気定番の泡盛です。伝統の技術とこだわりぬいた研鑽の技術から生み出されました。現在ではボイラー蒸気での蒸留が主流の現在ですが、昔ながらの直火釜蒸留法にこだわるのは、泡盛が持つすべての旨みを逃すことなく封じ込めることができるから。やわらかく豊かな香りとしっかりとした旨み、ほんのりとした米の甘みが特徴です。泡盛は水のびがよいので、水7:泡盛3の水割りがおすすめの飲み方です。水を加えることで泡盛本来のコクと旨味が引き立ちます。

名護・本島北部エリア

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幻の牛 伊江牛 郷土料理
沖縄北部の伊江島で島内消費されてきた幻の伊江牛!全国各地のブランド牛の種牛!濃厚な牛肉の味、さっぱりとした風味を楽しんで頂けます。人気の伊江牛タタキを初め、もつ鍋、伊江牛ユッケは当店の看板メニュー!
やんばる地鶏
やんばる地鶏の肉は赤みが強く、繊維が細かくて歯ざわりがよく、胸肉もぱさつかずにジューシーで、濃厚な味なのにサッパリした後味。素晴らしい食材をご堪能下さい
  • 許田I.C. 車30分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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やんばる豚各部位を備長炭で焼き上げ
【オススメ部位】
イチオシは、こめかみの部分である「かしら」!肉がとても柔らかく、味にくせがないため、とても食べやすいのが特徴です。豪快に串打ちされた「豚バラ」もオススメです◎「トロタン」も当店では人気。タンの根元の柔らかいところで、希少部位でもあります。ぜひご賞味ください。
センベロ必見!二軒目三軒目でもぜひ
24時以降ご来店のお客様必読!なんと【1000円でドリンク3杯とおつまみ1品でたのしめちゃいます♪】
金〜日・祝前日・祝日は17:00〜翌5:00(L.O.4:00)まで営業しております!!ぜひセンベロで二軒目、三軒目でのご利用に!!
  • 許田I.C. 車17分
  • 2,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





名護・本島北部の最寄り駅
  • 許田インターチェンジ
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エリア

沖縄県

  • 那覇
  • 名護・本島北部
  • 恩納・北谷・本島中部
  • 沖縄離島

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