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那覇で軟骨が楽しめるお店

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那覇で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

那覇エリア

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お座敷掘り炬燵でゆったりご宴会♪
自慢の逸品料理と心休まる店内で気さくな店長に心もまかせて、今宵は「けん家」で一献!
忘新年会・模合等、各種宴会承っております。ご予算・ご要望お気軽にお問合せください。
県産黒豚あぐーの豊富な品数が自慢!
地元の人から愛されるには訳があります! 近年人気の高い沖縄在来種あぐーをいち早くメニューに取り入れた店主。
その目利きが生んだ数々のあぐー料理が自慢です。一度食べたらやみつきになる山原直送のだお好評「あぐーの豚のキムチ鍋」
は数に限りあるから要予約!おすすめです!
  • 徒歩バス20分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
沖縄料理の種類も豊富です!
沖縄の定番料理から、ここでしか味わえない人気メニューなど豊富にご用意しております。
全国から仕入れる厳選食材から、地元の新鮮野菜・魚介・お肉まで、様々なシチュエーションにご提供できるメニュー内容ばかりです。
お客様の今夜の利用シーンに合わせてご利用くださいませ☆
季節毎の宴会コースが充実です!
冬には冬の。 春には春の。。
季節の食材と当店自慢の全国各地の港から朝獲れ直送魚介の造り盛り合わせを盛り込んだコースです。
いずれのコースも飲み放題込みになっております。接待や模合、様々な宴会シーンに好評頂いております♪
  • おもろまち駅 徒歩3分
  • 3,500円

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うちなー重箱や会議用弁当
■■■ うちなー重箱・会議用おもてなし弁当ご予約承ります。■■■
旧正月・旧盆・清明祭・その他沖縄の行事に欠かせない重箱をこだわりの味で。(法事用もあります)
会議用おもてなし弁当も人気があります。
※2日前までのご予約。12時以降の受け取りになります。詳細はお問い合わせ下さい。
【個室アリ】4人〜110人まで対応可
4名様からご利用できる個室や110名様でもご利用できる大宴会場完備しております。また、大皿宴会などの宴会コースも充実しておりますので歓送迎会…忘新年会…シチュエーションに合わせてご利用下さい。皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
  • 奥武山公園駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • その他(2018年8月23日・2018年8月25日)
    ※※年末年始(12/31・1/1) ※8/25はテイクアウト対応可

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那覇市

キリン一番搾りが飲める飲み放題
1000円コース
1 生ビール(お一人様一杯)キリン一番搾り
2 泡盛
3 サワー
4 ソフトドリンク

1500円コース
1 生ビール(キリン一番搾り)
2 泡盛(多良川30度)
3 カクテル
4 サワー
5 日本酒(菊水辛口)
6 中国酒
7 果実酒
8 ソフトドリンク
旨味たっぷりあぐー島豚しゃぶしゃぶ
沖縄県産2大ブランド肉を堪能できるお得なプランは観光客の方はもちろん、地元のお客様からも人気があります。あぐー島豚しゃぶしゃぶコースは全6品3000円。あぐーのフワ〜っととろける脂身、旨味が濃縮した赤身の絶妙なバランスは沖縄だからこそ味わえる美味です。
  • 旭橋駅 徒歩5分
  • 2,800円

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那覇市

うず

個室タイプのお席、各種ございます。
店内はモダンな和のインテリア。風情を感じる落ち着いたムードでコンパ、模合などはいかがですか?掘りごたつの半個室は8名様用〜、12名様用〜20名様用〜とございますので人数や詳細などお気軽にご相談下さい。
人気の手作りピザ♪
“和”と“洋”の美味しいところを召し上がれ。
当店の生地やソース、ドレッシングは全て手作りなので食材の旨みを楽しんで頂けます。ピザはお持ち帰りに大好評!王道のミックスピザ、 お子様に人気のジャガマヨPizza、スパイシーなメキシカンピザからお選び下さい。 ※生地はクリスピータイプです。
  • 小禄駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

那覇市

梅梅。

ブラックニッカハイボール
-2°のハイボール、フリージングハイボールやってます!!
専用のマシンから氷点下のハイボールを注ぎ、そのままお客様の手元に。
暑い夏にはぜひ!!
なんと!最大50名様まで・・・
梅梅。では、2名様〜最大50名様までご利用頂けるお席ご用意!人数やご希望などお気軽にご相談下さい。お客様のご要望に出来る限りお応えしたいと思っております。
  • 奥武山公園駅 徒歩5分
  • 2,500円
店内水槽
今年より設置いたしました、店内水槽!淡いブルーの光が沖縄の海を想像させ、より一層沖縄感をお客様にお届け出来るかと思います!
「三線」の生演奏
ぱいかじでは琉球衣装に身を包んだスタッフによるお出迎えと沖縄の伝統楽器「三線」の生演奏を行っております。心地よく聞こえてくる三線の音色に癒されながら、ぱいかじで素敵な旅の思い出を作ってみませんか?
  • おもろまち駅 徒歩5分
  • 3,000円

  • ※9月2日は社員研修の為、休業とさせて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い致します。

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〜自慢の沖縄家庭料理〜
地元ならではの新鮮食材をふんだんに使用した沖縄料理が自慢。日本一の長寿を誇る沖縄ならではの家庭料理の数々をお楽しみいただけます。
沖縄伝統衣装 琉装と記念撮影
沖縄の伝統衣装 琉装を着たスタッフがご来店の記念に玄関先やお席でお客様と記念撮影を行っております!来沖の記念や県外のお客様をおもてなした際のサービスにと、記念になることは間違いないと思います!お客様のお手持ちのカメラはもちろんのこと、店舗のカメラで撮影すると店舗でプリントアウトしお客様へプレゼント!
  • おもろまち駅 徒歩10分
  • 3,000円

  • その他(2018年9月2日)
    ※9月2日は社員研修の為、休業とさせて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い致します。

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人気『本気で旨い黒豚アグー陶板焼』
豚が苦手だったシェフが一口食べて惚れた「黒豚アグー」。当店では上質黒豚アグーを使用。お手頃なお値段でいただけるとあってリ、昼夜問わずリピーター多し。一度食べたら忘れられない味。自家製ダレも人気の秘訣。是非ご賞味あれ。
新鮮島らっきょうや海ぶどう
不動の人気は新鮮島らっきょう、海ぶどう、ダコライス!ゴーヤーチャンプルーは地元客がこぞって注文する。最高のだしを使った沖縄そば出汁使用。
  • 車3分
  • 1,000円
  • 年中無休

那覇市

びいどろ

アパートの一室にある小さな居酒屋
久茂地小学校と緑ヶ丘公園の間の閑静な住宅街にあるアパートの一室。カウンター席とテーブル席、掘りごたつ席の計14席だけの小さな居酒屋です。周囲の喧騒とは無縁なおちついた雰囲気で、美味しいお酒と肴をお楽しみ下さい。小さな店&接待需要も多いことから、12歳未満のお子様の入店をご遠慮させていただいています。
旬の鮮魚を仕入れています
【びいどろ】のコンセプトは「旬に旬の物を食べる」 沖縄近海物を中心に全国から今一番美味しい新鮮な鮮魚を入荷しています。
  • 県庁前駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週月・日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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