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八幡浜・大洲・西予でシャコが楽しめるお店

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八幡浜・大洲・西予で
シャコが楽しめるお店

シャコが食べられるお店

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シャコは、エビのような見た目をしていますが、分類ではカニ類に属する魚介類です。体長は12センチから15センチくらいあり、体型は細長い筒状となっています。北海道より南の内湾や内海の砂泥底に生息しています。エビよりもあっさりした味で食感も柔らかいです。茹でてお寿司のネタや、塩茹でしたり、唐揚げにしたりしていただきます。 青森県では花見の時に必ずシャコを食べたり、岡山県ではバラ寿司にシャコを用いられたており昔から日本では馴染みがあります。

八幡浜・大洲・西予エリア

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地産地消を大切にしたおもてなし料理
ご夫婦や、ご友人での会食。記念日でのおもてなしにもおすすめの料理!一品料理はもちろんですが、オススメは感じるコース料理。3,500円(税込)よりご用意しております♪
ランチ営業/平日限定20食の980円〜
その他旬の食材をつかった季節のランチのコースございます。【リストランテ アマルフィ】ランチAコース 《1,500円(税込)》や【シェフのおすすめ】ランチコース 《3,500円(税込)》などお昼から贅沢にフルコースをご堪能ください。
  • 八幡浜駅 徒歩16分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月2日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





八幡浜・大洲・西予の最寄り駅
  • 伊予大洲駅
  • 五郎駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛媛県

  • 今治
  • 松山
  • 八幡浜・大洲・西予

こだわり

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