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八幡浜・大洲・西予でサザエが楽しめるお店

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八幡浜・大洲・西予で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

八幡浜・大洲・西予エリア

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地産地消を大切にしたおもてなし料理
ご夫婦や、ご友人での会食。記念日でのおもてなしにもおすすめの料理!一品料理はもちろんですが、オススメは感じるコース料理。3,500円(税込)よりご用意しております♪
ランチ営業/平日限定20食の980円〜
その他旬の食材をつかった季節のランチのコースございます。【リストランテ アマルフィ】ランチAコース 《1,500円(税込)》や【シェフのおすすめ】ランチコース 《3,500円(税込)》などお昼から贅沢にフルコースをご堪能ください。
  • 八幡浜駅 徒歩16分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※4月2日、9日、16日、17日、23日 ※5月1日、7日、14日、21日、28日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





八幡浜・大洲・西予の最寄り駅
  • 伊予大洲駅
  • 五郎駅
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