今治でイベリコ豚が楽しめるお店

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今治で
イベリコ豚が楽しめるお店

イベリコ豚が食べられるお店

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ブランド豚で知られるイベリコ豚はスペインで食用に飼育された豚の一種です。主な産地はイベリア半島の中部から南部にかけてと、スペイン西部からポルトガル東部。通常の飼料を食べて育ったイベリコ豚は「セボ」と呼ばれ、一方「どんぐりと食べて育った豚」としてのイベリコ豚は最高級とされ「デ・ベジョータ」で親しまれています。イベリコ豚は肉質が柔らかく、油がさらりとして甘みがあるため、高級食材として人気があります。

今治エリア

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マリアージュを楽しめるワイン
イタリア料理との相性抜群な、上質なイタリアワインを豊富にご用意いたしました。芳醇な香りのアラカルト料理とワインとのマリアージュをお楽しみくださいませ。
大人の雰囲気あふれる癒し空間
おしゃれな雰囲気あふれる大人な空間。バルのような雰囲気もあるので、おひとり様も気軽にご利用いただけます。普段とちょっと違ったひと時を過ごしたいなら、是非当店へお越しください。
  • 今治駅 徒歩12分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年1月1日・2020年1月2日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 今治駅
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エリア

愛媛県

  • 今治
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こだわり

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