西条・新居浜・四国中央でホッケが楽しめるお店

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西条・新居浜・四国中央で
ホッケが楽しめるお店

ホッケが食べられるお店

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ホッケは鮮度の低下が早いため、干物にして食べるのが主流。淡泊な味と独特の食感があり、骨が取りやすく食べやすい。鮮度のいいものは刺身や塩焼きにしても美味しくいただけます。クセがなく上品な味わいですので、酒の肴によく合います。お酒を扱う飲食店では、メニューにホッケがある事も多く近頃では、国産のものは高値になっていて高級魚の部類に入ります。

西条・新居浜・四国中央エリア

条件変更

お酒に合わせて愉しむ多彩な一品料理
新鮮な魚介は浜焼きだけでなく、様々な調理法でお愉しみいただけます。『ニシツボガーリックバター焼き)』580円(税抜)『カニみそ甲羅焼き』580円(税抜)など和から洋等のアレンジメニューまで。ワインやカクテル等バラエティ豊かなお酒に合わせ、一品料理を存分にご堪能ください。
生牡蠣食べ比べセット
新鮮な岩牡蠣と兵庫県室津産真牡蠣の食べ比べセット。
  • 伊予西条駅 徒歩24分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





西条・新居浜・四国中央の最寄り駅
  • 伊予西条駅
  • 新居浜駅
  • 伊予三島駅
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