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三豊・観音寺でシジミが楽しめるお店

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三豊・観音寺で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

三豊・観音寺エリア

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ご要望に応じたプランのご用意も◎
ボリュームたっぷりの「前菜」をはじめ、炭火を使用した自慢の「焼き物」、人気のマッシュポテトのチーズ焼きなどが楽しめる「チーズ物」に「〆」や「デザート」を含む全10品のコースをどうぞ!また、お客様のご要望に合わせたコースのご提供も承りますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください♪
各種宴会・お食事にもおすすめ
温かみ溢れるモダンな雰囲気の店内は、ご家族やご友人同士のお食事、デートや女子会など幅広いシーンにご利用可能です。カウンター席を完備しておりますので、お一人様の方も気軽にご来店いただけます。また、2階にはトイレやインターフォン付きの完全個室のお部屋もございますので、各種ご宴会などに是非ご活用ください。
  • 観音寺駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





三豊・観音寺の最寄り駅
  • 観音寺駅
  • 本山駅
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エリア

香川県

  • 高松
  • 三豊・観音寺

こだわり

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