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高松で鱈が楽しめるお店

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高松で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

高松エリア

条件変更

平日の日〜木がお得!!
17時から19時までがお得☆生ビールが290円!!サワーハイボールが190円!!でご提供☆
早い時間からの飲みたい方必見です♪
漁港直送!新鮮な魚介のお造り盛合せ
さかなや道場自慢!鮮度抜群の魚介をお造りで。真鯛、ハマチ、鰹、マグロ、鱸など
魚の水揚げ量は天候により大きく変わるので、四国、九州各地複数の提携漁港から、その時々の旬の魚を直送で仕入れています。
◆刺身5点盛り 1,290円(税抜)※お刺身の内容は仕入れにより変わります。
  • 瓦町駅 徒歩3分
  • 2,800円

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炭火の熱で素材の旨さが際立つ炉端焼
よい食材はシンプルな料理ほど素材の味を愉しめます。炉端焼はそんな食材の旨みを存分にご堪能いただける調理法です。当店では鮮度や品質にこだわった美味しい肉や魚介類、野菜を炭火でじっくり焼いてご提供しております。日本酒とはもちろん、こだわりのサワーとも相性ばっちりです。ぜひお酒とご一緒にご賞味ください。
各県の銘柄を集めた日本酒420円均一
日本酒のバラエティーが豊かな日本には、47都道府県に日本酒蔵が存在しています。各都道府県の酒蔵から厳選した仕入れています。その地ならではの味わいをご堪能いただけます。どれにしようか迷ったら、店長にお気軽にご相談ください。420円(税抜)均一なのでリーズナブルに味わいいただけます。
  • 片原町駅 徒歩6分
  • 2,500円
  • 年中無休
飲み放題付きコース
飲み放題付きコースは3,800円(税込)、4,800円(税込)をご用意しております。
120分飲み放題とボリューム満点のお料理をお楽しみください。
女子会や飲み会など各種宴会に是非ご利用ください。
良質なワインをリーズナブルに提供
ワイン好きなスタッフが厳選した世界各国の珍しいワインを、リーズナブルに提供します。
定期的に入れ替わるので、色々と試してみてくださいね♪
メニューには載ってないワインも多数あるので、是非お声かけ下さい!
  • 高松築港駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※※臨時休業の場合がございます。

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◆21日間熟成アンガス牛 炭火焼き
お肉好き必食!赤身肉ステーキに最適なアンガス牛を厳選し、独自の方法で熟成加工。炭火でじっくりと焼き上げることにより、香ばしい香りと美味しさを引き出した、ボリューム満点の一品です。
最大40名様まで利用可能!貸切フロア
海外から取り寄せたアンティーク家具に、木材やレンガの建材を利用した、モダンでおしゃれな空間でパーティーはいかが?
プロジェクター、音響機器などの設備も完備しております。美味しい料理をオシャレな空間でお楽しみ頂けます。
  • 瓦町駅 徒歩7分
  • 3,000円

  • ※※12月31日、1月1日のみ休み

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 瓦町駅 徒歩7分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 三条駅 徒歩13分
  • 820円
2時間飲み放題付4,000円(税込)〜
普段の飲み会、忘新年会、歓送迎会、同窓会、女子会など、各種ご宴会に最適なコースは、ご予算やお好みに合わせて選べる、多彩なラインナップ◎新鮮な海の幸を中心に、季節に合わせたお料理をご提供して参ります!大衆割烹の名に恥じない、質の良さとお手頃な価格。お仲間との一杯に是非どうぞ!
「はいよろこんで!」の原点がここに
庄やグループの原点である『庄や』。お客様の多様なニーズにお応えするために、スタッフ一同笑顔で対応させて頂きます◎ご予算やお料理内容、人数に合わせたお席のご用意やサプライズ演出などなど、まずはお気軽にご相談下さいませ!どんなことでも「よろこんで!」対応させて頂きます♪
  • 高松駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※※日曜日も営業開始しました!
  • 瓦町駅 徒歩6分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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